18日下午,《茶問東陽》首發(fā)儀式暨市茶文化研究會(huì)一屆五次理事會(huì)議在和品茶館舉行。副市長黃陽明、市政協(xié)副主席張衛(wèi)偉,及市茶文化研究會(huì)理事、《茶問東陽》編撰人員等30余人出席。
《茶問東陽》是一本融知識性與趣味性于一體的茶葉專著,篇目包括茶文化、茶栽培、茶機(jī)械、茶加工、茶審評、茶知識六大方面,并且以一問一答的形式謀篇布局,為種茶人、愛茶人解惑釋疑。本書六大篇章以東陽為主體,系統(tǒng)介紹了東陽的茶文化、茶知識,解答了茶栽培(包括種茶、施肥、用藥),種植、管理茶園所需機(jī)械,茶葉加工,茶葉審評等方面的主要問題,一共有420個(gè)問答。作為前幾年出版的《東陽茶文化》的姊妹篇,《茶問東陽》一書,是市茶文化研究會(huì)為東陽茶人所做的又一貢獻(xiàn),該書出版也是東陽茶文化歷史上的又一盛事,將對東陽茶文化的繼承和發(fā)揚(yáng)光大起到推動(dòng)作用。 |